农村的岁月总是充满着艰辛不易，

所以零食对很多人来说，分外珍惜。

嘴里的零食，心里的童年。

有些食物长大后难以再见，

即使偶尔吃到，

却再也吃不出小时候的味道了……

但是，

那些逐渐远去的儿时味道，

都深深的烙印在回忆里。

偶尔想起、偶尔出现，

尽是亲切和快乐。

先问问，你们那，管这个叫什么？

这东西，在不同的地方，有不同的叫法，光汝城就好多种，比如：炮筒、米花筒、米花棒、米棍……你们那叫什么？

名字真的太多！

小编就叫它

火筒

那时候，爆米花的大伯开着拖拉机来到村里，孩子们一看见就以最快的速度冲回家，催着妈妈装米拿糖拿最大的袋子去。

一口咬下去，咕吱咕吱嚼起来，透着一股淡淡的米香。吃的乐趣大概是一半在吃，一半在玩。套在手指上，边写作业边吃，心满意足。

米泡儿

米泡儿的正确吃法是，抓一大把，往嘴里一塞，完了两手一拍，先干点儿别的事儿，等待嘴里的食物下咽。

崩米泡儿，你可能没见过，但一定听过它发出的声音，巨大一声“嘭”，太有魔力了，小伙伴们一边捂住耳朵，一边往跟前凑。

红薯片

一到秋季红薯丰收的季节，妈妈总会晒很多的红薯片，直接吃又香又甜且韧性十足纯天然的美味零食。

油炸一下，香脆可口，真是怎么吃都吃不够……

哒哒糖

一大块布满小孔、如海绵般米黄的麦芽糖，和着糯米粉，夹杂着金属敲击的叫卖节奏，不停勾引过往的味蕾，吞咽的涎水。小时候便拿了塑料垃圾以及烂到不能穿的解放鞋胶底去换，甚至把牙膏铝片也收了换。

敲糖爹爹一把小铁锤、一把前面弯曲铛亮的小铲子，要多少，丈量一下，一锤下去，糖块就递到你手中。掰下一小块入口，黏黏的，慢慢地融化在口水里......

南瓜籽

小时候，遇到老南瓜，一定要挖出瓜瓤，淘洗一下，捡出南瓜子晒干，在锅里炒一下，撒一丁点儿盐。抓一把，边走变嗑，那叫一个香啊~

柿饼

柿饼长得不好看，表面一层厚厚的白霜。

一口咬下去，厚厚的果肉有种沙沙的质感，但是很甜。

棉花糖

棉花糖曾是童年里见过的最美丽的食物，一层层地包裹着却不臃肿，像是天上的云朵，卖棉花糖的手艺人那儿总是排长队。

吃到棉花糖的总是露出一副幸福而满足的表情，现在回想起来，应该是最初最纯粹的甜蜜了。

芝麻糖

长长的芝麻糖，外面包裹着很多的芝麻，咬一口下去能够甜到心坎里。芝麻糖唯一不好的地方就是粘牙，咬一口能够粘在牙齿上好久。过年的时候有这种类似的卖，记忆中一直忘不了，现在再买来，可惜吃不出那个味了。

蛋卷

这个蛋卷也是过年时常吃的点心，与现在的蛋卷相比，童年时的蛋卷更厚更硬，一端常常会有加了红色素的糖。咬下去，咯吱咯吱响，赶脚幸福哭了~

除了上面这些需要别人做的食物

还有很多由我们自己采摘的天然零食

刺苔

上面是学名，土话叫什么记不得了，和月季花茎秆近似。青嫩的刺苔茎秆可以食用，剥去带刺外皮，就可以享用了，味道脆甜，略带苦涩。

玉米秆

这货不是甘蔗，却和甘蔗有着类似的吃法。用牙撕下皮，咬一口，嚼几下，脆生生，甜津津，甜汁嚼的满嘴，消渴解暑。好吃得忘不掉啊！还有人家种的高粱杆，也不知道被我和小伙伴偷吃掉多少啊。

野萢

又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡等。酸甜可口，美味极了，小孩子最喜欢吃的天然零食之一。

茅针

拔出茅草萌出的嫩芽儿，剥去外面一层厚一点的皮，然后把那软软的芯蕊放到嘴里一嚼，软软的，甜甜的，既好玩又可解馋。

茅草根

茅草的根部，从土里刨出来，找嫩的一头，洗一下，嚼一嚼，甜丝丝的！

桑葚

那时候农村养蚕的人多，都会种几棵桑树，桑果子随便吃到饱。摘一大把一颗接一颗直吃到手上嘴上乌紫乌紫。

蛇泡儿

小时候听老人说，蛇泡儿被毒蛇爬过，不能吃，吃了会中毒。但是看起来真的很诱人，很多小孩会悄悄的摘一颗尝一尝，把表面那层籽去掉，里面是白色的果肉，甜甜的。但谁都不敢多吃……

洋槐花

一到五月份，槐花开的正茂，香气四溢，吃在嘴里甜甜的。鲜洋槐花用粗一点的米粉拌匀后蒸食，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。若再加一点腊肉末、蒜泥、味精、酱油醋少许拌食，口感更佳。

拐枣

拐枣，果实形态似万字符，故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，长得奇奇怪怪的，吃起来特别甜，甜得腻人

野毛桃

清明籽

羊奶果学名密花胡颓子，椭圆形，色红如血，略大于鸽卵。

如摘一粒送入口中，轻轻一咬，酸甜的果汁便喷涌而出，但酸味过重，令人牙酥，如以糖水浸之则味甚佳美。

八月瓜

又叫野香蕉。由于是在八月份成熟，所以叫八月瓜。八月瓜，九月炸。八月瓜是九月才会分皮，里面的果肉，味甘甜，多汁，口感与香蕉相似。野名叫什么，实在记不起了，你们帮回忆一下？

野山楂

野山楂一般长在荆棘丛生的杂草或刺缝里，我们稚嫩的皮肤常常被划破很多口子，但依然阻挡不了我们对野果的挚爱。味道酸的感觉多一点，但却浓郁的多。

来源

网络采编｜豆豆传媒团队

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