健康之友——石泉纯手工无添加红薯粉

说起食品安全，经历了苏丹红鸭蛋、三聚氰胺毒奶粉、地沟油、瘦肉精、塑化剂、镉大米、毒豆芽、福喜问题肉……今日之国人已是谈虎色变。有幸活到今天，我们不但感谢面对各种“毒”我们仍顽强的活着，并仍然是一枚充满热情的吃货，而如何避开各种“毒”，仍是我们每日面临的严峻问题！

笔者经过亲临加工现场，调查并目睹加工现场，现给吃货们介绍一款真正纯天然，无添加的绿色食品――石泉红薯粉。

吃货们，为了仍然做一枚热情的吃货

并健康的活着，赶紧看过来吧！

石泉红薯粉从原料的选种、育苗、移栽到收获

均经过严格的筛选和管理。

加工过程更是卫生、安全、零添加。

一、原料生产

从省农科院引进高淀粉品种“徐薯22号”进行种植，选取肥沃土壤育种，直至收获均不使用农药，保证原料安全无污染。

二、加工过程

1、清洗

经过人工清洗和机器清洗两个环节。保证原料干净，无腐烂无虫害

2、磨浆

清洗后无泥污、杂质的红薯经过磨浆分离，将红薯纤维和红薯淀粉分离开来3、沉淀

将分离出来的红薯浆存入大容量的沉淀池多次沉淀最终得到洁白如雪的红薯淀粉

4、蒸面

将纯正、无任何添加辅料的红薯浆，采用传统手工制作工艺蒸制，蒸制过程不添加任何其它材料。

5、切割

晾挂的粉皮生化变硬后，纯手工一块一块取出，用粉条切割机把面切割成粉条。

6、晾晒

将粉条挂在竹竿上，放置于通风、向阳处晾晒直至风干。

7、包装

将晒干的粉条码齐、定量装入包装箱、袋。

三、营养价值分析

红薯又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品；《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”、“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”

红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，在生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品、具有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上红薯粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，其特点是洁净透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不烂，被消费者誉为珍珠项链。红薯粉条富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素，具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效。

石泉红薯粉因为绝对无添加无污染、纯天然的养生保健食品，成为人们热爱的健身食品，更是爱美的女性朋友减肥养颜的理想食物，已成汝城人民炙手可热的绿色食品，供不应求。为此，老板准备加大投产，为吃货们供应更多安全健康的绿色红薯粉。

快要过年了

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